Чем запивать крылышки из КФС
Крылышки из KFC — это любимое блюдо многих людей по всему миру. Хрустящая корочка панировки из 13 различных трав и специй, и нежное куринное мясо внутри создают идеальное сочетание вкусов. Однако, чтобы она сохранилась при запивании, нужно знать, что подойдет лучше всего.
- Выбор напитков
- Бесплатное доливание напитков
- Разогревание крылышек
- Секрет панировки
- Почему все крылья острые
- Выводы
Выбор напитков
- Пиво или сидр — это базовый выбор при запивании крылышек. Их свежесть и вкус идеально сочетаются с хрустящей текстурой панировки и приятным вкусом куриного мяса.
- Тихое вино — подходящий вариант, если вы любитель более изысканного вкуса и хотите создать более изысканное сочетание аромата и вкуса. Рекомендуется выбирать «Пино Нуар», так как это нежное вино пойдет наилучшим образом к нежному мясу курицы.
Бесплатное доливание напитков
Если вы хотите дополнительно подкрепиться напитками, то отличным вариантом будет воспользоваться системой "Free Refill", которая позволяет купить стакан и доливать напитки бесплатно. Размер и цена стакана могут зависеть от города, но это прекрасная возможность дополнительно насладиться свежестью и вкусом любимых напитков.
Разогревание крылышек
Лучше всего крылышки из KFC кушать теплыми, чтобы сохранить вкус и текстуру. Однако, если они остыли, их можно разогреть в микроволновке. Это не только позволит сохранить их вкус, но также и хрустящую панировку.
Секрет панировки
Для толстой хрустящей корочки, характерной для продукции KFC, нужно знать некоторые простые секреты. Одним из них является обваливание каждого крылышка в панировке дважды. После первого обвала следует намочить крылышки в воде и отправить их в панировку еще раз. Некоторые рецепты также используют кукурузные хлопья для панировки.
Почему все крылья острые
При еде острых крылышек KFC Вы можете заметить эффект, возникающий из-за того, что капсаицин (вещество, отвечающее за остроту) не полностью переваривается организмом и достигает рецепторов TRPV1 даже в кишечнике. Именно поэтому все крылья KFC острые, хотя и различаются по степени остроты.
Выводы
Крылышки из KFC — это излюбленное блюдо многих и точно заслуживают внимания. Для создания идеальных сочетаний с вкусом и запахом панировки и мяса, стоит выбирать правильные напитки. Система "Free Refill" позволит дополнительно насладится любимыми напитками. Если крылышки остыли, их можно разогреть в микроволновке. Кроме того, благодаря правильному обвалу крылышки оснащены толстой хрустящей корочкой, и их острота обусловлена веществом капсаицин.